うちから一番近いお茶屋さん「宇治茶の旭園」さんを紹介します。

前にいつもお客さんの車が止まっていて、玄関が開いている、入りやすいお店です。

働き者のご夫婦が営業されていて、正月元旦を除いてお休みなしのお店です。

宇治茶をお手頃価格で販売されていて、近所の人気店！

宇治茶の旭園さん

旭園さんからは香ばしいほうじ茶のにおいがしてきます。

お店を入ると木製の古い看板がなんと創業２３０年の歴史ある宇治のお茶屋さん！

伝統あるお店を守っておられるのは働き者のご夫婦。

お休みされているところあんまりみたことないんですよね。

私

お休みはいつですか？

おかみさん

元旦以外、毎日営業中！

元気に答えてくださる女将さん。

ご主人は店前でほうじ茶を作られていて、前を通ると香ばしくていい香りがするので車の窓を開け、自然とお店に引き寄せられます。

ほっとするタイミングで温かいお茶をさりげなくごちそうしてくれるおかみさん。ご夫婦の宇治茶愛を感じながら頂く宇治茶、癒されますね。

https://goo.gl/maps/5oj3ExmtMsjuB1ye9: 京都宇治の地元に愛されるお店「旭園」（あさひえん）さん

（有）旭園製茶所 · 〒611-0021 京都府宇治市宇治弐番７６

★★★★★ · 茶葉販売店

goo.gl

ご亭主

最近、グーグルマップの高評価を見てお店まで見える外国人の方がいらっしゃって、スマホで日本語に翻訳してくれるんでコミュニケーションも大丈夫だ。

和束のお茶

ご亭主

うちの店のお茶は山城地区の和束町の畑で、朝日をたくさんあびて、昼間からの日差しがあまりきつくないお茶の栽培に最適な場所でつくられたもの、若いころにいい畑に出会えて嬉しかったよ！

と気さくに話しかけてくださいます。

和束町は景観のきれいな茶畑でインスタ映えするなどとよく写真にも出てくる有名なスポット。

お茶農家さんは農家民宿をされているところ、無農薬栽培されているところ、カフェをされているなどなど、それぞれに特徴的な活動をされていて遊びに行くのが楽しみになくお茶の観光地。

・

和束町ホームページより

宇治茶の４５％を和束町で生産され、鎌倉時代から400年ほど続く茶園です。伝統ある、

和束の味。

旭園さんお薦めの今年の新茶「保道」を親戚に送ると叔父さんから電話があって「新茶うまかったわー。三軒ほど贈り物したいのですぐに送ってー。」早速、追加発送してきました。

他にもお店いっぱいにお茶、茶道具が陳列。

ギフト商品

きれいな茶筒がたくさん飾ってあります。

ギフト包装も素早く、きれいに✨

クロネコヤマトで全国配送手配１０％割引。

おいしい煎茶の飲み方

うまみ成分のアミノ酸類がたくさんでるとうまみが増し、渋味、苦みは温度によって高くなればなるほど出てきます。

水で3時間から6時間抽出したものがおいしいというパンフレットを頂きました。

新茶も同じようにして頂いて、優しい甘み癒されますね。

ソフトクリーム

抹茶ソフトクリームとバニラソフトクリームがあります。

この日も７時半ごろ夕涼みしながら歩いていくとお店は営業中。扉を開けると元気な声で

おかみさん

いらっしゃい！

娘

ソフトクリーム一つください

おかみさん

抹茶ソフトかソフトクレームどっちがいい？

娘

抹茶ソフトください。

おかみさん

やっぱり、横に傾いたわ。

娘

大丈夫です！ありがとう。３００円でいいですか？

おかみさん

おまけにグリーンテイーどうぞ。

楽しい抹茶ソフト、幸せな味だなー。

縣祭りでは抹茶オーレを３００円で販売されていておいしかったので、普段もお店で売ってくださいとリクエストしてかえってきました。店頭に並ぶのかな？

本社工場の大きな門

　”ずっと”ここにいたいと思う、お茶のいいにおいがしてきます。

　子どもたちのお楽しみ抹茶ソフト！最高ですよ～。

　店内に入るとお濃茶に適した品。お薄に適した品。お家元のお好みの品。

お抹茶、お煎茶は２０種類以上!

お茶道具も陳列してある棚に見とれて「どれもほしいなー」。

　商品を包んでもらっている間に椅子に腰かけ,ほっこり。

伊勢神宮大宮司の感謝状！

珍しい品を惜しげもなく公開してあって、キョロキョロ。

店員さん

今日のお煎茶です。お菓子をどうぞ。

「松露」や「久次郎煎餅」という丸久小山園製和菓子。

お煎茶は季節によって変わります。

のりかめ

おいしかった、ごちそうさまでした。

槙島工場見学

　娘が小学校のころ「工場見学に行っておいしい茶団子を食べて来た。」

思い出して私も見学に申し込んで行ってきました。

　５００円の見学料を払うと５００円の商品券を頂けました。えー！買い物したら、無料？！

　ビデオでお茶の製造方法や歴史をお勉強！

中国からのルーツ。平安時代、お薬として日本に入ってきた。

昔から研究熱心な宇治の茶畑農家さん！日陰で作った茶葉がおいしいという情報を聞いて、よしずで覆って、日よけを作って茶の木を栽培。覆下園は宇治の宝物。

斜面の多い土地や温かい風土が栽培に適していた。

”目からうろこ”の内容。

２．工場内の作業場を案内

摘む（厳選された茶農家さん）

蒸す（丸久小山園工場での作業）

乾燥

臼で挽く

現在はここ槙島工場では二人の方が見守る中、自動的に出来上がります。

昔は手作業で多くの人が協力して作り出した様子。パネルも展示。

江戸時代頃まではお殿様しか飲めない贅沢品。

お薬として一服になっていた”がってん”しました！

大満足の工場見学！

帰る前に５００円の商品券でショップに行って抹茶を買いました。

最上級品から７種類買ってみました。

抹茶飲み比べ

　家で丸久小山園さんのパンフレットを見ながら三人の娘と飲み比べてみました。

番号は飲んだ順番です。

工場見学はオンラインで２人から予約できます。

小学生からお茶大好きな大人まで、私は２６歳の娘と二人で見学しました。

お茶を勉強できて、味わえて最高でした。

外国人のお客様がたくさんいらっしゃって、外国語の勉強にもなり、有名なお茶屋さんのここでしか飲めないお抹茶を飲めて、着物のお出かけにもぴったり場所、対鳳庵！宇治市民のリピーターも続出中。

宇治にきて一服、いかがでしょうか？

宇治市営茶室「対鳳庵」

平等院の出口です。ここから徒歩一分で対鳳庵です。

平等院沿いに歩くと階段が見えてきます。

平等院の阿弥陀堂の屋根

観光センターがあります。ここでチケットを購入します。その左手が対鳳庵の入口です。

　宇治でお教室をされている、茶道の先生方が交代で開席されています。お弟子さんがお手伝いし、お点前を披露でき、お勉強できる素敵な場所です。お着物をきたお点前さんが作法に沿ってお茶をたて、本日のお軸の話やお花の話やお茶、お菓子の話が聞けます。

　中国語や韓国語、英語のパンフレットがあります。観光客はもちろん、留学生など連れてきてあげると喜ばれます。娘たちもお点前をさせてもらいます。英語や韓国語の勉強になると喜んでます。

本席でお濃茶をちょうだいします

　今日はお濃茶席と薄茶席を体験できる、３０００円のコースを紹介します。

　お濃茶を頂ける本席、3畳の本格的なお茶室でにじり口があります。頭からそっと入ってやっとくぐれ、昔の人は背が低くてもっと痩せていたんだな・・・太いわたしには狭い。刀を持って入れない様にかなー。冒険しているみたいでワクワク。

　茶室にはいると炭を焚いてあってシュンシュシュンとお釜のお湯が沸いている音、宇治川の流れる音と鳥の鳴く声これも遠い昔から変らない音なんだらうなー。お濃茶のお手前が始まり、ご亭主さんがお軸の説明が。

亭主

「この世に裸で出てきたのに、このように着飾ったりたり、教養を身につけられたよね、そのすべてに感謝をしようという内容が記されています。

お花は雪柳、椿。お香合はうさぎさん、松のがらのすてきな水差し！

お茶杓、お茶入れ、お地覆の拝見を。ぜひ、ぜひ、みてほしい。

3日前に予約をいれたら、一人から体験できました。

主菓子を食べて、おいしいお抹茶を頂いてお茶室を独りじめ！うわー！ぜ・い・た・く！

丸久小山園さんのお濃茶を頂き、目が覚めるおいしさ。栄養分がしみこむー。

広間席でお薄を頂戴します

　広間茶室は明るく、先ほどの本席とは違い、わいわいとできる感じ。

1,000円です。先生方が丁寧にお軸の説明やお花、お茶杓、お茶入れ、香合の話やお茶に関する質問、宇治のことについても気軽にお話できる空間。初めて会う仲間と楽しくお話。よく、外国のお客さまもいらっしゃるので外国語習得にもなりますね。まさに一期一会。すてきな出会いの場です。

立礼席でお点前を教えてもらいます

　立礼式は足の悪い方でも大丈夫！椅子に座ってのお席で人数は6人ぐらいならゆったり使える。

このお部屋では初心者の方向け体験講習会もあり、先生方が優しくお茶のお作法を教えて下さり一人2,400円。自分でたてたお茶はおいしいし、家でも抹茶を飲んでみたくなりますね。

窓を開けると整えられたお庭が一面に広がり、深呼吸して一日中くつろげそうな場所。

対鳳庵人気のイベント

・初釜（１月初めての開席の日）花びら餅。

・花祭り（４月第一土日）観光センター２Fで先生方が用意してくださる特別なお道具での茶席。

・七夕（七月七日）七夕は煎茶と薄茶どちらも頂けて1,000円いつもの半額。

丸久小山園の
店員さん

いらっしゃいませ。

のりかめ

対鳳庵で丸久さんのお茶がおいしかったので買いに来ました。

丸久小山園の
店員さん

あー。あのお茶は対鳳庵だけなんです。

丸久小山園の
店員さん

同じランクは金輪ですよ。

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